Det Lilla Köksbryggeriets "IPAHHH! India Pale Ale"-kit er et komplett hjemmebryggersett som inneholder alt du trenger for å brygge øl. En sats gir deg omtrent 4 liter IPA (cirka 10–12 stykk 33 cl. flasker).
Fakta om Gjør Ditt Eget Øl Kit:
- Stil: India Pale Ale (IPA)
- Alkoholinnhold ca. 5,5 %
- Humle: Citra
- Malt: Pale Ale og havregryn
- Duft og smak: Sitrusfrukt og svakt av honning
- Vanskelighetsgrad: Veldig enkel
- Passer til: Kryddersterk mat, f.eks. meksikansk. Perfekt til gryter, pulled pork og kyllingretter.
- For deg som liker: Amager Modern IPA, Mohawks Ekstra IPA, Omnipollo Nebuchadnezzar
- Settet inneholder:
- 1 stk. IPAHHH! India Pale Ale oppskriftsats (4 liter)
- 5-liters gjæringsbøtte av glass
- Termometer
- Hevert
- Korkeapparat
- Korker (de ligger i den brune oppskriftsposen)
- Desinfeksjonsvæske
- Silikonpropp
- Gjærlås
Ølbryggingen krever ingen store overflater, men er tilpasset vanlige kjøkken. Total tid for å brygge øl er cirka 2 timer, og deretter skal ølet gjære i 4 uker. Smart å ha hjemme er en 5-liters kasserolle, trakt, visp, sleiv og tomflasker.
