Gi bryggingen din et løft med sterkvin-gjær – gjæren som takler tøffe utfordringer! Perfekt for å lage smakfulle sterkviner, portvin eller andre drikker med høy alkoholprosent. Enten du er en hjemmebrygger med drømmer om eget sterkvin eller bare vil eksperimentere, er sterkvin-gjær din beste venn.
Slik gjør du:
- Løs opp gjæren i lunkent vann (ca. 30–35 °C).
- La den stå i 10 minutter til den aktiveres.
- Tilsett gjæren i mosten eller bryggevæsken din.
- Gi gjæren riktig temperatur og næring – så gjør den jobben for deg!
Sterkvin-gjær inkluderer 2 poser. Hver pose er nok til 25 liter vin.
